今回は松山でも有数の名店「桂馬」へ
やきとり「桂馬」
いろは整体院からは、線路は渡らず同じ側にあるものの、駅のロータリーを越えて反対側へ少し歩いて行かないといけないのでなかなか行く機会が無かったが、ついに行ってきた
店の佇まいは昔からの建物ではなく、新築されていて中も空調の整ったキレイな内装。
生ビール
最初の一杯はコレ！ノドを潤したら「かしら」を注文。
かしら
ジューシーな豚かしら肉でオリジナルの辛味噌を付けて食す。
美味しい！けど、辛味噌が辛い！
他の店と同じ感覚で最初に付けたら辛い辛い！
２本目から量を減らして付けると辛さがちょうど良くなってビールに合って進む
「つくね」「泡盛」
レバーが終わっていたのでつくねのみ。
カウンターの目の前に酒瓶が置かれていて惹かれる
昔ながらの人気店なので、わんこそば方式に自分の皿にやきとりが無いと自動的に出て来るかと思ってたけど違って、注文しないと駄目だった。
味噌は辛かったけど美味しかった桂馬でした
