その小川町にはホルモンで有名な「太田ホルモン」へ行ってきた
山ちゃんと、以前「ボジョレーを飲む会」で一緒したメンバーさんが、今回は「太田ホルモンを食べる会」を開催だったので参加。
噂に聞いてた通り、暖簾と提灯がかなり薄汚れて味が出まくってる！
店内の壁とかも凄いと聞いているのでワクワクしながら入店
歴史と味が詰まった
エアコン＆壁！
油や煙でいぶされた店内なので良い感じに仕上がってる！
壁も何となくベトッとするので寄りかかるのは危険！？
さあ！名物のモツ炒めが出てくるまで生ビールでエンジンをかける！
名物モツ炒め
モツとキャベツを炒めた一品で、キャベツの食感と甘みが、少しピリットした味付けのモツと絶妙なコンビネーションで、さすが名物！
さらに東松山のように辛味噌があって、それを付けて食べても更に美味しさアップ
やきとり”かしら”
東松山と同じように辛味噌を付けて食べるかしら
少し柔らかめでジューシーなかしらで、辛味噌を付けて味にメリハリを付けて美味しさアップ
生ビールに始まってお替りして、レモンサワー、ハイボール、泡盛のお湯割りを数杯飲んでその先は・・・
思ったより泡盛が効いたようで後半の記憶が無い
最近良くある断片的にしか覚えてないそれにしても一緒に飲んだ方の肩書きは凄い人ばっかりだったな。。
教育委員の偉い人や、将来は市長！？の県議さんなど後半記憶が無いのでどんな話したか覚えてないけど、どうだったんでしょ
「太田ホルモン」は遠征して行っても損無い位に満足でした
今回はお座敷。カウンター席も体験してみたいね
