今回もやきとんで有名な東松山での飲みのお話♪
↑東松山駅を降りると大きな鳥居がお出迎え
ただ飲みに行ったのではなく「リラクやまざき」にお仕事へ。
ゴールデンウィーク中は連日大盛況でY院長も大忙し！そんな中に出向いての助っ人＆時間を見つけての技術力向上の研修会。
開業１年でかなり貫禄の付いたY院長の施術を受けたり、自分の施術をY院長にしたりと、お互いに情報交換。
お互いにパワーアップして、程よい時間になったので恒例の「東松山やきとん食べ歩き」に出発！
↑やきとり「こまつ」
まず１軒目は前々回にも入った「こまつ」。
やきとん巡りも４回目なので皆さんルールはお分かりと思うけど、東松山のにはやきとり屋が星の数ある。折角だから色々な店に行こうと１軒で１杯（２杯）と２本（くらい）として店巡りをする。それが東松山流でもあり自分達のルール。
この「こまつ」の辛味噌は他店と比べると辛くなくマイルドな味。その為に出だしの１軒としては文句無く、エンジンをかけるのにはもってこい♪
うまかぁ～♪
当然、味は文句無くおいしいので２人してテンションアップでご機嫌でサッと２軒目に♪
↑２軒目は「大島屋」
今回のやきとり巡りで１番行きたかったと言っても良い「大島屋」。
大好きな番組「吉田類の酒場放浪記（BS-i）」で類ちゃんが東松山を訪れた際に寄った３軒の内の１軒！
最初に頼んだのは「ビール」と「かしら」と「レバー」。レバーは最近食べられるようになったんです！大人になったなぁ～（生は食べられないけど・・・）
辛味噌をつけて食べるレバーは何とも絶妙なおいしさが♪
うまかぁ～♪
↑かしら♪
歯応え、ボリューム、辛味噌の味と素晴らしくおいしい！Y院長と２人で顔を見合わせて「うんうん！うまいうまい！」って類ちゃんを知らない院長も「さすが類ちゃんの来る店♪」と絶賛！
「ひょいぱく、ひょいぱく、ひょいぱく♪」
うまかぁ～♪
↑店内。
番組の中でも紹介されてたけど、店内のいたるところにお土産のような小物が置いてある。それを見ながらおいしいやきとんを食べる幸せ♪イイねぇ～♪♪
帰り際に類チャンのサインや写真があるかを女将さんに聞くと、
「ええｗ来ましたよ！でも有名な人だって知らなかったから何も貰ってないのよね～。あはは」「あ～貰っておけば良かったねぇ～。あはは～♪」ってｗ
↑もうお馴染みの「鉄人」
そして「大島屋」を出た２人は次に行く店を探し中に１人のおば様に出会う。
そのおば様はY院長と交流の有るおば様で「店探してるんだったらココに来なさいよ！おいしいから！！」と
そう！毎回必ず２人が寄る何故か落ち着くホーム的な店。店に入ると先客がいたものの、その人と焼き場のおば様も院長の顔見知りで雰囲気は誰かの家で飲んでるみたい（笑）
↑鉄人のやきとり。三金系なので他よりも辛いタレｗ
「今何してるの～？」「今日はどうしたのよ？」「お父さん元気？」「お父さんより良い男ねぇ♪」など矢継ぎ早の質問に院長もタジタジ。そんな話しの中で１人のおば様が、この道１５年のカリスマエステシャンとの話しで即席な技術研修会のような展開に。さすが１５年のベテランだけあってロンドンと院長の疲れた部分をビシッと言い当ててケア法などを細かく教えてくれた。
他にも色んな話をして「また今度色々教えてあげるわよ♪」と、おば様ペースで話しは展開。
そうそう！鉄人の味は毎回お馴染みだけど他店よりピリリと辛い味噌が抜群においしい♪
うまかぁ～♪
今回、新規発掘店は１軒だったものの、飲みながら楽しくも真剣な話しもありで充実した飲みに。そんなこんなで終電が近い時間になったのでお開きになり東松山を後にしたロンドンでした♪
あ～♪おいしかった♪♪
※前回の「やきとり店巡り」
※前々回の「やきとり巡り」
東松山のやきとり豆知識
※東松山市のやきとりは豚肉。特に頭肉（かしらにく）を利用したものが主流で、軽く塩焼きしたものをピリ辛味噌だれで食べるのが一般的。豚肉も鶏肉も利用することから、平仮名で「やきとり」と呼んでいる。東松山駅を降りるとやきとり屋が多く点在しているが、売り切れ次第閉店の店もある。日本初のやきとり組合のある街でもある。最近はテイクアウト専門の店「やきとりひびき」もできている。※ウィキペディアより抜粋
